INGREDIENTI PER UNA PERSONA
- aglio 1 spicchio
- olio di oliva q.b.
- sale q.b.
- pepe q.b
- peperoncino q.b.
- vino bianco 10 ml
- polpa di granchio blu 160 gr
- prezzemolo q.b.
PROCEDIMENTO
Soffriggere aglio intero con olio e peperoncino;
Sfumare con vino bianco;
Aggiungere la polpa di granchio e cuocere per 5/10 minuti;
Salare, aggiustare di pepe ed aggiungere del prezzemolo