INGREDIENTI PER UNA PERSONA

- aglio 1 spicchio

- olio di oliva q.b.

- sale q.b.

- pepe q.b

- peperoncino q.b.

- vino bianco 10 ml

- polpa di granchio blu 160 gr

- prezzemolo q.b.

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PROCEDIMENTO

Soffriggere aglio intero con olio e peperoncino;

Sfumare con vino bianco;

Aggiungere la polpa di granchio e cuocere per 5/10 minuti;

Salare, aggiustare di pepe ed aggiungere del prezzemolo

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